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臭氧的历史和用途?

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利用臭氧进行杀菌、消毒在世界上已有一百二十年的历史。
目前主要用于食品、水、饮料的消毒和杀菌;空气的净化;环境的净化;物料的除色、漂白等。
臭氧还可以用于有机物的合成,但在利用臭氧进行杀菌时,有机物则会降低臭氧的杀菌能力。
臭氧还具有分解酚、氰、表面活性剂等有机物,除去锰、铁等有机物的作用。

目前国内外在臭氧的应用方面做了多方面的研究,主要有以下几个方面:
食品工业中利用臭氧对食品进行处理,如蛋、肉、鱼、水果,提高它们的保鲜期和贮存期。

1.1在畜牧方面利用臭氧对棉杆和苜宿等青饲料进行处理,大大提高饲料的营养价值,减少饲料的变质。

1.2在养殖方面用臭氧对家禽舍,不仅明显地消除了粪便的恶臭,使得禽舍的空气清新,而且能提高家禽的免疫能力。
尤其是对家禽的粪便进行杀菌和消毒的处理,比用福尔马林的效果有了显著的提高。

1.3在渔业养殖上,用臭氧对鱼池的水进行处理,一可以提高鱼池水的含氧量;二是对鱼池的水进行杀菌,大大减少鱼类疾病和感染,特别是对鱼鳞霉病的治疗。

1.4在环境方面:利用臭氧对纺织车间的空气进行处理,不仅可以改善车间内空气的质量,减少纺织工人呼吸的感染;还可以提高纺织品的强度。

1.5在化工行业利用臭氧与有机不饱和化合物反应,可生成臭氧化物,这些臭氧化物在水中可分解,原来的不饱和键开链而生成醛、酮和羟酸等。
例如:以每小时使用数百公斤臭氧对非饱和长链脂肪酸进行臭氧分解,以生产二羟酸、醛类、酮类和醇类这类二官能化合物。
在合成润滑脂、合成树脂、合成纤维原料的生产中也可以用臭氧产生臭氧分解,作为合成手段及确定有机物结构。

1.6在微电子行业中利用臭氧进行干刻作业。

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