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小型烟熏炉,腊肠烟熏炉,烤鸭炉

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小型烟熏炉,腊肠烟熏炉,烤鸭炉是肉制品实现蒸煮,烘干,烟熏,上色过程中不可缺少的设备 ,是集蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能,使加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
小型烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

小型烟熏炉,腊肠烟熏炉,烤鸭炉按照产能设备可分为30型、50型、100型、250型、500型、1000型,产量是以台湾烤肠的量为标准,一次性可加工30公斤、50公斤、100公斤、250公斤、500公斤和1000公斤。
全自动烟熏炉关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成通道,有蒸煮、烘烤、干燥、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择合适的工艺程序,实现自动控制,达到食品的熟化和灭菌。


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