卤煮机特点:
1.设备卤制时间55-120分钟可调,并设有自动控制和手动控制两种控温方式,设两段温度控制显示,温度显示。
2.?卤制槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证卤制效果。
3.?设备采用大滚珠304不锈钢网带传送,强度高、变形量小;连续性一体化运行,两侧设有链条护板,尽量避免网丝刮碰产品。
4.?设备均设有网带托轨滑槽,增加网带支撑力,防止出现网带塌陷现象,延长网带使用寿命。
5.?卤制线采用管道换热形式加热,使蒸汽不与卤制用水直接接触,可以防止蒸汽杂质进到卤制槽对水造成污染,延长了卤制用水的使用寿命,达到节水目的。
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