鸽子螺旋预冷机主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡(鸭)系统等组成,整机全部采用不锈钢制造而成,美观、洁净;该机驱动系统采用变频器调速,具有调速快、节约能源等优点,用户可根据生产实际自行设置预冷时间。
? ? ?鸽子螺旋预冷机主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰)将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃,后节低于4℃),肉鸡(鸭) ? 禽体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间,而鼓风系统可使肉鸡禽体在冷水中不停地翻滚,以达到冷却均匀、彻底的效果;设计独特的单独出鸽子系统使出鸽子更加均匀、彻底。
鸽子螺旋预冷机的设立能够充分清洗酮体的屠宰淋浴设备 应在不同高度、不同方向设置喷头,螺旋预冷机以利屠宰淋浴对酮体的清洗。
水温控制夏季以20℃,冬季以25℃为宜,屠宰淋浴时温度不宜过高或过低,否则会给肉的质量带来不良影响,淋浴时间以能达到酮体表面污物洗净为宜,不宜过长。
使用过程中检查鸽子螺旋预冷机制冷系统是否运行正常,设备的减速机、机械传动系统运行是否正常。
对设备各紧固件进行例行检查。
使用前应先在池中注水到制定水位,同时将预冷水温降至0~2℃。
正式运行前空载运行10分钟左右,防止卡阻。
此款设备不能单独使用只能配合大中型的家禽屠宰流水线使用,所以请有需要用到的用户直接致电我们的销售人员,让我们的销售人员为您推荐适合您的产量的设备!
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