研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌，选择那些自由放养场养的鸡。家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮，为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。在厨房的各个功能空间中清洗是用水设施最多、用水的频率最高、用水量是最大的地方。在水资源日益匮乏、环保理念日益盛行的当下，节水意识逐步深入人心。无论是从践行低碳环保行为上，还是节约家庭开支上，节约用水都是势在必行的。有调查显示，目前每年浪费的水资源已成为城市浪费水资源的最主要部分。所以必须慎重地选择节约水源的水龙头，养成良好的习惯。
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